開かずの店

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パリ５区Maubert Mutualitéに、一度も開いているのを見たことがない店がある。
馬肉屋さんであろうその店は、ファサードに馬の頭が３つ、場末のサーカスか片田舎のメリーゴーラウンドのような、ファンタジーとノスタルジーがぐちゃぐちゃになってやるせない気分にさせられるように並んでいる。
サーカスの馬はどんだけ観客をわかせたのか？
メリーゴーラウンドの馬は何人の子供を乗せたのか？
この店に並んだ馬肉は舌鼓を鳴らすくらいウマいのか？